Bienvenue chez le vigneron

En quelques mots, qui sommes nous ?

 

Le Domaine Claude Aupetitgendre

...est implanté sur les coteaux du Cher, près du château de Chenonceau, dans l'aire d'appellation contrôlée Touraine. Les cépages traditionnels du Val de Loire, sauvignon, gamay, cabernet franc, côt, y sont cultivés sur des sols enherbés, avec un rendement limité permettant une belle concentration aromatique et tannique. Vinifiés de façon naturelle, les vins obtenus reflètent le millésime, le domaine et le vigneron.

 


Le Domaine de Montoray

...a été crée par Claude Aupetitgendre et Jacques Gozard au début de 2007 sur le terroir réputé de Montlouis-sur-Loire, avec un groupe d'amateurs de chenin. Aucun engrais, insecticide de synthèse ou désherbant n'est utilisé, la vendange est totalement manuelle. Avec des vinifications lentes dans nos caves de tuffeau, naissent des vins droits et délicats au grand potentiel d'évolution. Le domaine est entré en conversion bio début 2011.

 

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